【日光❸】田母沢御用邸に隣接する神聖な森の中に佇む『ふふ日光』。開かれた聖地を堪能する優雅なひと時。

2021年11月29日
2021年12月4日
おすすめホテル, 日本の旅

1 ホテルの海抜は634m。日光東照宮と同じ標高、そして東京スカイツリーとも同じなのは何故？
2 『ふふラウンジ』アフタヌーンティーから🍹カクテルタイムには暖炉の炎を囲んでウィスキー🥃
3 古き良き時代の日光の面影を宿す、静寂と上質な美しさを兼ね備えた”田母沢の庭園”を楽しむ。
4 全ての部屋が源泉掛け流し風呂付のスイート仕様。窓外の景色を楽しみながら温泉三昧の休日。
5 すべての客室に自家源泉の掛け流し温泉。四季を感じながら田母沢の湯につかる森林浴🌲🌳
6 ふふラウンジでカクテルタイムが始まると大人の時間を迎えます🥂シャンパンで乾杯。
7 ”二十四節気”という豊かな季節感を繊細に料理に表わす🍆🦐和と洋を融合させた優雅な晩餐。
8 源泉掛け流しの大浴場が２カ所、水面に映り込む景色と田母沢川のせせらぎが至福の露天風呂。
9 和朝食。具だくさんの味噌鍋,湯葉,マグロ納豆,八潮鱒のみそ焼きなど目覚めの和の小鉢がずらり。

ホテルの海抜は634m。日光東照宮と同じ標高、そして東京スカイツリーとも同じなのは何故？

　今回の日光旅での宿は『ふふ日光』にしました。
　日光は明治時代から天皇・皇族の静養地として、３カ所もの御用邸のあった皇室ゆかりの地です。その中の一つ「日光田母沢御用邸付属邸」の跡地である”初めて開かれた聖地”に建てられたのが『ふふ日光』です。隣に広がる日光田母沢御用邸の神聖な森を敷地続きに取り込んだ設計のホテルは、この聖地に相応しい佇まいになっています。　ふふ日光ホテルの公式コンセプトは
　『清澄平安な山河のふもと　木だちをぬける凛としたそよ風
　　天上からふり注ぐ日の光が田母沢の地に命を授ける
　　絢爛な山々万緑の水々しさ壮麗な滝
　　優雅なるときを過ごしに
　　ようこそ開かれた聖地　ふふ日光』

ふふ日光に泊ってレポート。紅葉の日光東照宮旅。nikko — ホテルの標高は海抜６３４mで日光東照宮と同じです。そして、東京スカイツリーとも同じ高さなんです。

エントランスのシャンデリアは、吉祥を告げる梅の照明と、皇室のお印にも用いられるゴヨウツツジの姿。その先に広がる庭園の空間演出が素敵です。

『ふふラウンジ』アフタヌーンティーから🍹カクテルタイムには暖炉の炎を囲んでウィスキー🥃

　エントランスを抜けた先が「ふふラウンジ」。バトラーからウェルカムドリンクのホットレモネードをサーブしてもらい、庭園の紅葉を眺めながらひと休み。ゆっくりとチェックインです。
　ふふラウンジらしい落ち着いた雰囲気の中で、クラブサービスが受けられます。アフタヌーンティーから始まって、カクテルタイムに食前のシャンパン、暖炉のゆれる炎を楽しみながらの夜のウィスキー… 様々なプライベートの時間が過ごせます。

ふふ日光に泊ってレポート。ふふラウンジで紅葉鑑賞。紅葉の日光東照宮旅。nikko — ふふラウンジの利用時間：朝６～１１時、１４～２３時。カクテルタイムは１６時からです。

春分、夏至、冬至など１年を２４の季節に分けた「二十四節気」をイメージした「ふふ日光」オリジナルのアフタヌーンティーも楽しめます。紅茶も黄色い花びらがアクセントの「ふふブレンドティー」、真紅のバラの花びらがアクセントの「ロゼワインティー」などのハンドメイドブレンドティー、カモミールティー等が選べます。

古き良き時代の日光の面影を宿す、静寂と上質な美しさを兼ね備えた”田母沢の庭園”を楽しむ。

季節感が宿るスタイリッシュな庭
　エントランス、ラウンジを抜けて宿泊棟へ向かうと、ふふ日光のシンボルともいえる庭園が見えてきます。建物の中央部につくられている中庭は、緑の濃淡が美しい苔とともに季節を彩る植栽が、漆黒の木材と栃木県産の大谷石で築かれた建物に映えてとてもスタイリッシュです。
　古き良き時代の日光の面影を宿す、静寂と上質な美しさを兼ね備えた見どころの多い田母沢の庭園です。

ふふ日光に泊ってレポート。田母沢の自然を取込んだ中庭。紅葉の日光東照宮旅。nikko — ふふラウンジ（左）と大浴場露天風呂（右）

ふふ日光に泊ってレポート。お部屋は全室かけ流し温泉付きのスイート仕様。紅葉の日光東照宮旅。nikko

全ての部屋が源泉掛け流し風呂付のスイート仕様。窓外の景色を楽しみながら温泉三昧の休日。

　ふふ日光は全ての部屋に自家源泉から温泉が引かれ、贅沢な湯船にゆったりと浸かり、温泉ざんまいの休日です。部屋の設えは”和モダン”。栃木産の大谷石や杉材、日光松などが巧みに使われた内装に、アンティークな丸みを帯びた調度品がマッチして、とても落ち着ける雰囲気になっています。
　どの客室も壁一面の窓から樹木や草花によって彩られた風景を一望できるのも、ふふ日光の特長です。この一枚の絵画のような風景は、ホテルに隣接する「日光田母沢御用邸」の森から続くまさしく ”初めて開かれた聖地” の眺めです。四季折々に緑、紅葉、紅葉、雪景色を映しているだろう”この眺め”を観に、また泊りに来たくなりました。

すべての客室に自家源泉の掛け流し温泉。四季を感じながら田母沢の湯につかる森林浴🌲🌳

　日光の山河の麓、木立ちをぬける凛としたそよ風を感じながら、この地の恵の湯につかる。田母沢のやわらかいお湯は身体を包み、ゆっくりと心とともに癒してくれます。
　日光の大自然を全身に感じながら、部屋のフリードリンクで用意されたビールやジュースを持ち込んで温泉三昧の２日間になりましたよ。

ふふ日光に泊ってレポート。田母沢の自然を取込んだ素敵なエントランス。紅葉の日光東照宮旅。nikko

ふふラウンジでカクテルタイムが始まると大人の時間を迎えます🥂シャンパンで乾杯。

　午後４時を過ぎると、ふふラウンジはカクテルタイムに装いを変えます。この時間帯はアルコールも含めてフリードリンクになります。ディナーの前にシャンパンをいただいたり、夕食後に暖炉の揺れる炎を囲みながら夜のウィスキーを楽しむのも…大人の時間の過ごし方ですね。まさしくスモールラグジュアリーリゾートと称えられる時間の流れがここにあります。

ふふ日光に泊ってレポート。ふふフランジでカクテルタイム。紅葉の日光東照宮旅。nikko

ふふ日光に泊ってレポート。　夕食はダイニング「節中（せっちゅう）」でいただきました。こちらは、和と洋の折衷、そしてこの地にまつわる大正天皇御用邸、東照宮を感じる”ふふ日光”ならではの懐石料理が提供されます。レストランの中にはカウンター席の鉄板焼き「候（そうろう）」もあります。「節中」のこだわりは、「二十四節気」と「七十二侯」という日本古来の旧暦で季節をとらえ、豊かな季節感を繊細に料理に表していることです。個室となった部屋にも二十四節気（立春・秋分等）の名前が付けられています。紅葉の日光東照宮旅。nikko — 感染対策もしっかりしたダイニング「節中」の入り口。

”二十四節気”という豊かな季節感を繊細に料理に表わす🍆🦐和と洋を融合させた優雅な晩餐。

　夕食はダイニング「節中（せっちゅう）」でいただきました。こちらは、和と洋の折衷、そしてこの地にまつわる大正天皇御用邸、東照宮を感じる”ふふ日光”ならではの懐石料理が提供されます。レストランの中にはカウンター席の鉄板焼き「候（そうろう）」もあります。
「節中」のこだわりは、「二十四節気」と「七十二侯」という日本古来の旧暦で季節をとらえ、豊かな季節感を繊細に料理に表していることです。個室となった部屋にも二十四節気（立春・秋分等）の名前が付けられています。

　お献立には、全国から厳選される四季折々の旬や、栃木の名産品、さらに徳川家に献上されていたという雲丹、唐墨、海鼠腸という「日本三大珍味」が生かされます。そこに和と洋の饗宴ともいえる「世界三大珍味」のキャビア、フォアグラ、トリュフが組み合わされた贅沢な料理が供されます。

皇室でも使われている香蘭社の雅な器と極上のディナー。
（※私の撮影スキルが低くて、本当の美味しさを表現できる料理写真がうまく撮れないので、この１枚は©公式を載せました）

　もう一つ感動的だったのが” うつわ ”です。最高の料理に相応しく、さらに引き立てるような器選びが、特別な日の特別な晩餐を彩っていて素敵です。使われていた器は、有田焼の江戸時代から系譜をつなぐ宮内庁御用達の老舗「香蘭社」の数々。中には天皇陛下御即位記念に奉祝された「瑠璃銀彩桐鳳凰文飾り皿」が使われていました。

源泉掛け流しの大浴場が２カ所、水面に映り込む景色と田母沢川のせせらぎが至福の露天風呂。

”田母沢の湯”を楽しむなら、露天大浴場にも足を運びたいです。石造り露天風呂が２カ所、時間帯により男女が入れ替えで入浴できます。水面に映り込む外の様子を大浴場さながらの広さが満喫でき、内風呂では木の芳醇な香りに包まれた空間で癒しの時間を過ごせますよ。私は早朝を狙って独りきりで入浴しました。すぐ脇を流れる田母沢川のせせらぎが聴こえ、ゆったりとした気分に浸れました。